新年明けましておめでとうございます。

今年もマイペースながら〝食〟を通じて楽しく皆さまと交流もちたいなぁと思っております(o^^o)

今年もどうぞよろしくお願い致します(^-^)

お正月はお雑煮をはじめ、お餅を沢山食べる機会がありますよねー。

お餅は食べた後の血糖値の上昇が早いので、血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が豊富な食材と一緒に食べるといいですよね♪( ´▽｀)

辛味大根です。

辛味大根と呼ばれているものは普通の大根より小ぶりで辛味が強く、水分が少ない大根です。

ピリッとして大人の味！(๑>◡<๑)